本日インド

インドのアシュラムで出会った、石巻のラスタマンから教えてもらったカレーと、南インド定番、バナナケーキを作ってみました。

基本、いつも和食な我が家ですが、本日は、インド風にしてみたくなりました。

大まかなレシピで教えてもらったカレーは、つまみつまみしたながら。味見のしすぎでよくわからなくなってきましたよ〜。ま〜よし。後は旦那様の反応を見てみましょう。

バナナケーキは、バナナ潰して、粉と混ぜて、カルダモンをいれました。ん〜カルダモンが香って美味しい❣️

後は、食後にチャイかな！